<object id="uxbto"><sup id="uxbto"></sup></object>

      <big id="uxbto"><em id="uxbto"><kbd id="uxbto"></kbd></em></big>
      PChouse首頁 > 家居百科 > 百科_裝修 > 正文

      大蒜的基本介紹

      2011-9-30 11:05:42  來源:pchouse  作者:藍清小桐

      點擊圖片進入下一頁>>

      大蒜的價值

        下面,我們就為大家提供一些大蒜的基本知識:

        首先,大蒜是一種多年生草本植物,屬于百合科蔥屬的。是西漢時從西域傳入我國的,經人工栽培繁育深受大眾喜食。大蒜性辛辣,有刺激性氣味,因此很多小朋友都不愛吃大蒜。一般我們都將大蒜作為佐菜或供調味,其實大蒜也可以入藥。

        我們俗稱的大蒜頭其實是大蒜的地下鱗莖,地下鱗莖分瓣,一般分6~10瓣,外包灰白色或淡棕色于膜質鱗被,按鱗被顏色不同可分為紫皮種和白皮種。紫皮蒜多分布在華北、西北與東北等地,耐寒力弱,多在春季播種,成熟期晚,其蒜瓣少而大,辛辣味濃;而白皮蒜比紫皮蒜耐寒,耐貯藏,因此一般都在秋季播種,成熟期也略早,其蒜瓣有大瓣和小瓣兩種,辛辣味較淡。大蒜依蒜瓣多少,還可以可分為大瓣種和小瓣種。

        大蒜的葉是基生的,與蔥不同,大蒜葉是扁平實心的線狀披針形,基部呈鞘狀。大蒜的花莖直立,佛焰苞有長喙,花形小,傘形花序,具苞片1~3枚,花間多雜以淡紅色珠芽,或無珠芽;花柄細長而且比花長;有6瓣粉紅色的橢圓狀披針形花被;具白色雄蕊6枚,花藥突出;1枚白色雌蕊,花柱突出,是子房上位型的。夏季開花,大蒜的種子是黑色的。

        大蒜被人們稱譽為“天然抗生素”。它可調味,又能殺菌防病健身等。

      責任編輯:zhengchunmei
      黄页免费欧洲_欧洲欧洲黄页网址免费_成本人视频免费